Ralle`s Grill-Toast

Wenn ihr mal mit was anderem  vom Grill punkten wollt, dann solltet ihr euren Gästen genau DIESEN Grill-Toast servieren.
Wir kamen in den Genuss, als unser ehemaliger Herr Nachbar nach einem Grill-Kurs uns genau dieses geile Teil präsentierte.
Die Zutaten klingen etwas skurril, passen aber perfekt zusammen:

Lachs, Birnen, Camembert und Feigensenf ☝️
Eine geniale Kombi❤️
Na, neugierig?!

Dann los:
Eine genaue Mengenangabe gibt es nicht, haut einfach so viel  drauf, wie ihr wollt☝️

Toast
Feigensenf
Lachs
Birnen, frisch
Camembert oder Brie, weich

Ihr bestreicht eure Toastscheibe mit dem Feigensenf und belegt sie mit dem Lachs. Die Birne wird in dünne Scheiben geschnitten & auf dem Lachs platziert, darauf kommt dann der in Scheiben geschnittene Weichkäse. Nun Deckel drauf und ab auf den Grill.
Ihr solltet das Leckerli nicht bei Volldampf grillen, sonst wird's ein Brikett😂
Also den Grill nicht vorheizen, auf kleinste Stufe stellen und den Toast immer wieder wenden bis ihn ein schönes Rostmuster schmückt.
Legt das Schmuckstück noch etwas Indirekt, so dass der Käse etwas besser schmelzen kann.

Jetzt müsst ihr ihn nur noch genießen 😍
Ihr werdet begeistert sein, Versprochen!!!