Schwaben Burger

kompliziert war gestern
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Schwaben Burger

Tante Nanni
Veröffentlicht von Melanie in Hauptgerichte · 8 November 2023
Vermutlich hat irgendjemand auf dieser Welt sowas schon mal gemacht, gesehen habe ich so eine Rezept-Idee allerdings tatsächlich noch nie 🤷‍♀️
Deshalb geht der Schwaben-Bürger an dieser Stelle auf meine Kappe ☝️
Im Salon hatte ich heute diesen Geistesblitz:
Gegrillte Maultaschen mit Bacon umhüllt, BBQ-Sauce, karamelisierten Zwiebeln, Ei und Kääääääse im Burgerbun 😍😍😍
Hört sich geil an, gell?!
Dann mal ran an den Speck:

©Bürger Maultaschen
reichlich Bacon
etwas BBQ - Soße eurer Wahl
reichlich Zwiebeln
Salat
Cheddarkäse
Eier
Burger-Buns

Die Zwiebeln schwitzt ihr in etwas Butter glasig an, karamelisiert dies mit 1 EL braunem Zucker und 1 Prise Salz.
Die Maultaschen umwickelt ihr mit dem Bacon und bestreicht das Täschchen mit etwas BBQ-Sauce. Heizt euren Grill auf Volldampf, dreht dann auf mittlere Hitze und lasst die Maultaschen indirekt vor sich hingrillen, bis sie euch farblich gefallen 😁
Zwischenzeitlich könnt ihr euch um eure Spiegeleier kümmern. Eier in der Pfanne leicht würzen (mit ©GEFRO Gewürzpfeffer) und dann bitte wenden 🍳 Sonst läuft das Ei zu sehr vom Burger und das wollen wir ja nicht ☝️
Belegt das Burger-Brötchen mit Salat, den Bacon-Maulis, Zwiebeln, dem Ei und toppt dies mit euren Lieblingssoßen. Bei uns sind das ©Mississippi Barbecue & ©Mississippi Potatoe Sauce 😍
Grillen ist der Sex des Alters 😂
Sagt man.... Hab ich gehört 😉


5.0 / 5
1 Rezension
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Chris
14 Okt 2023
Sehr gutes Rezept 😍 in Ungarn wird der Làngos oft mit Knoblauch eingerieben, Schmand und geriebenem Käse gegessen 😍
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